Пикантная сырная закуска с чесноком в шпинатном блинчике.

8 шт. Нежная закуска из семги с\с, с сыром, в шпинатном блине с красной икрой.

Ассорти из лосося г\к,лосося с\с собственного приготовления и маринованного лука.

Мраморная говядина с вяленными томатами.

Ассорти из отварного языка, вяленой свинины собственного приготовления, домашней буженины и свиного окорока г\к, индейки г\к.

Нежная закуска из крабового мяса и сыра.

Огурцы, томаты, паприка, зелень. Подается с сметанно-чесночным соусом.

8 шт. Воздушные профитроли с муссом из телячьей печени и лосем г/к .

Огурцы фирменного посола, огурцы Ким Чи, капуста квашенная, маринованная морковь.

Сельдь с\с собственного засола с обжаренным картофелем, маринованным луком

Ассорти из 4 видов сыров Российский, Пармезан, Ламбер, Фета, чипсы пармезана, мед, орехи, виноград.

Огурчики фирменного посола .

Отварной телячий язык , с сметано- чесночным соусом.